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解腻凉菜爽脆可口金龙鱼葵花油专治你的挑剔胃

发布日期:2019-10-12 15:02   来源:未知   阅读:

  气候的变化常常让我们的胃口变得越来越差,面对美味珍馐却提不起食欲,绝对是一件让人受折磨的事。金针菇是一种大家都爱吃的菌类食物,美味非常之余营养价值又高,因此餐桌上随处可见其身影。今天,小编就教大家用金龙鱼葵花油炮制一款美味的凉拌金针菇,口感脆嫩,酸辣开胃,专治你的挑剔胃!

  材料:金针菇250克、黄瓜1根、花生米1小碗、胡萝卜半根、香菜2棵、金龙鱼葵花油适量,大蒜3瓣、盐1汤匙、白糖1汤匙、米醋2汤匙、生抽1汤匙、辣椒油1汤匙、香油1汤匙、

  三、 锅中加水烧开,将金针菇下锅煮1-2分钟左右,焯熟后将金针菇沥出,放在冷水之后沥干待用。

  四、 在锅内加入适量金龙鱼葵花油,冷油下入花生米小火翻炒,将花生米炒熟,把花生米盛出晾凉

  五、 最后将金针菇,黄瓜丝,胡萝卜丝放在稍大一些的容器内,加入蒜末、香菜段、香油、盐、白糖、米醋、生抽和刚炒好的花生米,用筷子快速翻拌均匀后便可出锅。喜欢吃辣的小伙伴,还可以用准备一些辣椒末和蒜末,用金龙鱼葵花油爆香,制成简单的辣椒酱,为拌菜提味哦!

  金针菇除了吃起来美味之外,对身体也是大有益处的,这一点与金龙鱼葵花油所提倡的健康理念大大相符。用富含多种亚油酸、亚麻酸及维生素E等营养物质的金龙鱼葵花油精心凉拌制成的金针菇,让食用金针菇的美味加倍,营养价值也加倍。

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